大家好,今天笔者为您共享一款酸辣爽口的莲藕新的作法。今天是情人节,笔者在这千秋天下有情人终成眷属。对于目前疫情的再次发生,大家不能宅家庆典这个爱情的节日。而对笔者而言,视频通话沦为了情人节的“主要功课”。
不仅如此,今天的您还要在电话的另一头符合女朋友有点公然的拒绝。就比如说今天这道酸辣莲藕。一般来说莲藕是出淤泥而不染的植物代表,即便是做菜,那也是非常的素雅。而到了女朋友那里,她居然要把这道菜制成酸辣口味的,关键她还不吃将近,让我把它吃完。
狠狠不了她的拒绝啊,今天她仅次于,所以不能一旁视频聊天一旁给她做到了这道酸辣藕片。那么接下来笔者就把这道美味的详尽烹调方法共享给你,还望讨厌。打算原料:莲藕1-2节,尖椒三根,蒜三个,香菜少许,辅料打算蚝油,盐,鸡精,白糖,陈醋,鲜酱油,水淀粉才可。
首先我们把莲藕去皮切片,尖椒小块小段,蒜剁成蒜末。第一步:郭庄打算两百毫升的冷水,把莲藕放入锅中,浸泡三分钟捞起可用。第二步:锅中热油五成热,爆香蒜末和尖椒。
第三步:放入焯水的藕片翻炒两分钟。第四步:重新加入30ml温水,适度的蚝油,盐,鸡精,白糖,陈醋,鲜酱油,均匀分布翻炒后,垫上盖小火蒸熬三分钟。第五步:开盖大火收汁,煮沸淀粉高汤出有锅,才可食用。成品效果图:上桌的时候可以必要马利亚些香菜,减少菜色的外观值。
也就在笔者把这道菜作好之后,女朋友居然接连夸口,只不过原本笔者是不吃没法甜的,救下制成了甜酸口味,最后笔者不能只得的把这道菜给消化了。再行怎么说这也是非常不俗的情人节美食了,却是有女朋友陪着远程吃饭,不能自己偷着乐了。那么今天的美食就共享到这里,讨厌文章的朋友多多注目我哦。
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